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「あなたが一番ココロもカラダも温まるオススメ鍋」
2008年01月20日 (日) | 編集 |
我が家の定番鍋といえば、「キムチ鍋」。

作るのも簡単で、おいしくて温まる。
特に、独自のレシピはありませんが、我が家で使っている材料をとりあえず紹介します。

白菜、エノキ茸、豚肉、にら、豆腐、長ネギ ってところかな。
あと、忘れちゃいけないのが、「キムチ鍋の素」。
これがないとキムチ鍋にならない。
ウチは、これにお味噌を適当に入れてます。
キムチ鍋の素だけだと辛すぎるので、お味噌を入れるとまろやかな味になります。

最後頃には少し具を残して、そこにごはんを投入。
雑炊にしてもおいしい。

味も満足で、食事を作るのも簡単。食後の洗い物も少ない。
家族にも喜ばれているけど、主婦も大助かり。


「ココロもカラダも温まるオススメ鍋 希望」
ニックネーム dakira
スバルWEB http://members.subaru.jp/blog/
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